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【微碳培火熟茶】經低溫炒菁、低溫乾燥,茶湯不苦不澀,溫潤好入口,絕對沒有任何添加物。喝起來甘醇軟甜茶帶點蜜糖香或熟果香,湯色呈現褐色艷麗,喝來相當順口。 喜歡小量包裝可以選擇盒裝(30入),喜歡高CP值得可以選擇(50入)。..
$250
小半天—金萱烏龍茶 高度:海拔1000公尺 顏色 :茶葉碧綠清澈、茶湯蜜綠澄清 氣味 : 香氣高雅、 口感:落喉甘清、膠感濃厚 發酵:20~30 %輕發酵 烘焙:生茶0烘焙 採收:人工手採茶 包裝:四兩(真空包裝)150g金萱茶: 臺茶12號,又名金萱烏龍,金萱茶茶湯甘潤順口,具有獨特的奶香味,兼具溫潤高山氣以及豐富的茶香特色味。風味及口感:金萱茶味道濃郁鮮活,非但不苦澀,反而以茶香、桂花香、奶香交織,帶出濃厚甘醇滋味,不膩口。..
$1,200
級製造—焙火烏龍茶高度:海拔1800公尺顏色 :茶湯清爽、琥珀金黃透亮 氣味 : 香氣高雅、焦香焙火餘韻十足口感:濃醇溫潤、口齒留香發酵:30~50 %輕發酵烘焙:熟茶八成烘焙採收:人工手採茶包裝:四兩(真空包裝)150g焙火程度依時間長短及焙火的輕重,可分為: –輕焙火茶:亦可稱生茶,也有人稱為三七茶。 – 中焙火茶:亦可稱半生熟茶,比賽茶大多為這種焙火,又稱為功夫茶。 – 重焙火茶:亦可稱熟茶,七分火以上。 烘焙程度特色: – 輕焙火茶:氣香清香,味淡,喉韻較輕。 – 中焙火茶:氣香飄逸,味甘,喉韻佳。 – 重焙火茶:氣香沉穩,味甘,喉韻長,醇厚溫潤。 ..
$2,500
茶葉烘焙是指將加工後初製的毛茶經過加熱處理,使其水分減少、改變香氣,使香氣增加,進而改善茶葉的口感和色澤。 不同的茶葉種類和個人口味會影響烘焙方法的選擇。..
$1,000
茶葉烘焙是指將加工後初製的毛茶經過加熱處理,使其水分減少、改變香氣,使香氣增加,進而改善茶葉的口感和色澤。不同的茶葉種類和個人口味會影響烘焙方法的選擇。   因為較注重「原味」的要求,茶葉發酵程度較輕。 由於製成的茶葉,香氣濃郁,滋味甘醇,廣受飲茶人士喜愛,加上輕微焙火,使茶葉香氣更加精純,不失原茶的風味,提升了鮮爽程度。減少了刺激胃部的不適感,滋味甘醇,耐沖泡。2~3分火是輕焙茶,也有人稱為三七茶色澤:翠綠、亮黃等色混合 茶湯:微蜜綠、蜜黃金色香氣:花香、果香,帶有輕微烘焙味 滋味:甘甜、滑軟、..
$1,200
小半天—迎香烏龍茶 小半天—迎香烏龍茶
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小半天—迎香烏龍茶高度:海拔1000公尺顏色 :茶葉碧綠清澈、茶湯蜜綠澄清氣味 : 香氣高雅、口感:落喉甘清、膠感濃厚發酵:20~30 %輕發酵烘焙:生茶0烘焙採收:人工手採茶 包裝:四兩(真空包裝)150g迎香茶: 臺茶20號,迎香本身茶質較為渾厚,沖泡後茶湯蜜黃色澤明亮,入            口滋味甘醇回甘度佳。風味及口感:         &n..
$1,200
杉林溪—清香烏龍茶高度:海拔1800公尺顏色 :茶葉飽滿翠綠、茶湯金黃透亮氣味 : 香氣淡雅、山韻鮮明口感:香醇回甘、軟水好入喉發酵:20~30 %輕發酵烘焙:生茶0烘焙採收:人工手採茶包裝:四兩(真空包裝)150g青心烏龍: 別名又被稱「軟枝烏龍」,通常擁有更為強烈的花香和清新的口            感。 風味及口感:          香氣..
$2,200
杉林溪—清香金萱茶高度:海拔1200公尺顏色 :茶葉飽滿翠綠、茶湯金黃透亮氣味 : 香氣清幽高雅、淡淡奶香口感:入喉回甘、喉韻極佳發酵:20~30 %輕發酵烘焙:生茶0烘焙採收:人工手採茶 包裝:四兩(真空包裝)150g金萱茶: 臺茶12號,又名金萱烏龍,金萱茶茶湯甘潤順口,具有獨特的奶香味,兼具溫潤高山氣以及豐富的茶香特色味。風味及口感:金萱茶味道濃郁鮮活,非但不苦澀,反而以茶香、桂花香、奶香交 織,帶出濃厚甘醇滋味,不膩口。..
$1,600
【杉林溪茶包-微焙火】 嚴選杉林溪高山茶區手採茶葉製作過程中所產生的茶角(茶枝含量少),經過烘焙乾燥製作而成,微焙火亦保有茶葉原有的原茶味,多增加了豐富的口感及味道,絕對沒有任何添加物。杉林溪茶色澤鮮豔、茶湯水色蜜綠金黃透亮、富活性、落喉甘爽,喝來相當順口。 因終年生長於台灣杉樹與竹林間,味道有甜中帶甘之口感,竹林和杉樹味中帶有冷礦味,甘醇順暢易入口。這款茶包在夏天的時候,拿來泡冷泡茶非常的清甜解渴,空腹喝也不易使腸胃不適。喜歡小量包裝可以選擇盒裝(30入),喜歡高CP值得可以選擇(50入)。  ..
$250
特級製造—陳年老茶高度:海拔1800公尺顏色 :茶湯透亮,色澤上老茶通常呈現橘黃、赤褐等色調。氣味 : 茶香醇厚持久,回味悠長。口感:飽和圓潤,軟滑,没有生茶的澀感和苦味發酵:70~80 %輕發酵烘焙:熟茶八成烘焙採收:人工手採茶 包裝:四兩(真空包裝)150g茶葉品質好的茶。由於茶葉內所含成分豐富,沖泡之後,即使茶湯冷卻仍保有香氣。老茶是指經過特殊保存方式的茶葉,隨著歲月的推移,逐漸演變出獨特的風味和品質的茶品。..
$2,800
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