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七八分火侯—琥珀紅焙火茶
級製造—焙火烏龍茶高度:海拔1800公尺顏色 :茶湯清爽、琥珀金黃透亮 氣味 : 香氣高雅、焦香焙火餘韻十足口感:濃醇溫潤、口齒留香發酵:30~50 %輕發酵烘焙:熟茶八成烘焙採收:人工手採茶包裝:四兩(真空包裝)150g焙火程度依時間長短及焙火的輕重,可分為: –輕焙火茶:亦可稱生茶,也有人稱為三七茶。 – 中焙火茶:亦可稱半生熟茶,比賽茶大多為這種焙火,又稱為功夫茶。 – 重焙火茶:亦可稱熟茶,七分火以上。 烘焙程度特色: – 輕焙火茶:氣香清香,味淡,喉韻較輕。 – 中焙火茶:氣香飄逸,味甘,喉韻佳。 – 重焙火茶:氣香沉穩,味甘,喉韻長,醇厚溫潤。 ..
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